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Gänse

Themen

 

Haselnüsse

 

 

Stierbeurteilung

 

 

Baumpflanzung

 

 

Weihnachtsgeschenke

 

Liebe Archehof-Freunde

Weihnachten steht vor der Tür... Wir wünschen Ihnen für diese Zeit ein paar stille Momente voller Zufriedenheit. Und wer weiss, vielleicht schauen Sie sich auch den Weihnachtsfilm "Drei Haselnüsse für Aschenbrödel" an. Bei uns im Hofladen finden Sie neu mit den frischen Haselnüssen oder der Haselnussschokolade von Schöki den passenden Snack dazu.

Herzlich
Urs und Barbara Amrein und das Archehofteam


Haselnüsse

Anita Troxler und Martin Roth aus Sempach haben bei uns auf dem Hof einen Patenbaum und im Süden des Piemonts vor 4 Jahren 100 Haselnussstauden angebaut. Die Haselnüsse in unserem Hofladen stammen aus ihrer zweiten Ernte 2018!

Haselnüsse liefern ungesättigte Fettsäuren, Vitamin E, verschiedene B-Vitamine, Magnesium, Phosphor, Kalium, Eisen und Calcium sowie
Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe.
Deshalb sind sie in Massen als gesunder Snack zum Weihnachtsfilm hervorragend geeignet.

Zum Hofladen...

Haselnüsse

Stierbeurteilung

Am 5. Dezember wurde unser Stier Hans einer linearen Exterieur Beschreibung unterzogen. Die Masse von Hans wurden ermittelt (Grösse 122cm) und es fand eine Beurteilung auf die Kriterien Fundament, Bemuskelung, Euteranlage und Exterieur statt. Mit den Noten 4-4-4-4 ist Hans nahe den optimalen Noten von 5-5-5-5.

Bei der linearen Beschreibung gibt es Noten von 1 bis 9, wobei der Mittelwert von 5 optimal ist. Haben Tiere ein ungenügendes Resultat, werden sie vom Herdebuch des Rätischen Grauviehs ausgeschlossen. Die Beurteilung findet durch zwei neutrale Experten statt.

Zum Grauvieh...

Stierbeurteilung

Baumpflanzung

Worum handelt es sich bei den Namen Azura, Bellamira, Haroma, Jofela, Dabrovice und Wangenheimer? Es sind alles Zwetschgensorten. Diese haben wir in der letzten Woche bei uns auf dem Archehof gepflanzt.

Bei den Steinfrüchten ist unsere Sortensammlung inzwischen die grösste in der Schweiz. Mit über 110 Kirschen- und 80 Zwetschgensorten gibt es bei uns viel zu entdecken. Viele dieser Sorten sind selten, gefährdet oder gar rar. Eine Sorte gilt als rar, wenn weniger als 5 Standorte davon bekannt sind.

Zu den Patenbäumen...

Baumpflanzung

Weihnachtsgeschenke

Unser Hofladen hat auch über die Festtage geöffnet. Verwöhnen Sie Ihre Liebsten oder die Gastgeber mit einem kulinarischen, fair und regional produzierten Geschenk. Auch kleine Arrangements und Geschenkkörbe lassen sich aus den Produkten zusammenstellen.

Weihnachtsgeschenk
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Archehof Neuhof
Urs und Barbara Amrein
6024 Hildisrieden
Schweiz

www.archehof.ch
info@archehof.ch
041 460 11 35