Liebe Archehof-Freunde

Wie schön, wenn die Sonne wieder mehr Kraft hat und der Frühling vor der Tür steht. Nach der Winterpause ist der Kühlschrank im Hofladen wieder gefüllt mit RegioFair Produkten.

Um den Frühling auch gebührend zu begrüssen, laden wir Sie herzlich am Sonntag, 14. April 2019 an unser Frühlingsfest ein. Wir freuen uns, wenn Sie sich dieses Datum reservieren.

Wir wünschen Ihnen viel Spass beim Lesen und senden liebe Grüsse vom Archehof

Urs und Barbara Amrein und das Archehofteam

Frisches Brot am Samstag und Sonntag

Ab dem 23. März 2019 finden Sie in unserem Hofladen jeweils am Samstag und Sonntag ofenfrisches Brot und Zopf der Bäckerei Zwyssig in Sempach. Hier wird das Handwerk noch grossgeschrieben. Das Team um Walter Zwyssig bäckt selbst - mit Stolz - in ihrer Backstube. 

Geniessen Sie dazu die feinen Bio-Joghurt und Käse von RegioFair Zentralschweiz oder ein Würstchen vom hofeigenen Rätischen Grauvieh. 

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Tipizelt in Reparatur

Diego Walder von Zelthangar stellte sich der Herausforderung unser Tipizelt zu flicken. Die Schwierigkeit war das grosse Zelt unter seine Nähmaschine zu kriegen. Ohne seine grosse Erfahrung und den Einbezug von Schraubzwingen wäre dies nicht möglich gewesen! Noch nie hatte er ein solch grosses Zelt in seiner Werkstatt. Nach 3 1/2 Jahren Nutzungszeit waren diese Unterhaltsarbeiten nötig. Nun hoffen wir, dass das Zelt nochmals einige Jahre hält. 

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Fisch im Hofladen

Im frischen, klaren Bergquellwasser vom Pilatus wachsen die Regenbogenforellen auf dem Bauernhof Langerlen nur langsam heran. Dafür erfreut sich Langerlen-Bauer Walter Bühler an einem unvergleichlichen Naturprodukt. Walter Bühler ist übrigens nicht nur Bauer sondern zugleich unser Grafiker und Webmaster. Seine geräucherten Forellenfilets gibt es neu in unserem Hofladen. Wir wünschen "En Guete".

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